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1、波士顿龙虾（学名：Homarus americanus），也叫缅因龙虾、美洲螯龙虾、大西洋龙虾等，是属于海螯虾科螯龙虾属的龙虾品种。

2、它们一般长20~60厘米，平均重0.45~4.0公斤，最大可达1.1米、重20公斤。

3、波士顿龙虾的身体由二十一节组成，身体壮硕，皮壳光滑。

4、它们长有十条腿，其中最前面的那对腿实际上是两个约占体重三分之一的巨大螯肢。

5、波士顿龙虾还有两条长长的须子，尾巴是扇形的。

6、它们的颜色从蓝绿色到红棕色不等，身上有黄色、蓝色和红色的斑点。

7、波士顿龙虾也是世界上最长的十足目甲壳类动物。

8、波士顿龙虾并不产于波士顿，而是分布于北美洲东北部以及加拿大东部沿岸地区，但由于美国缅因州产量多，又最先作商业采捕营运，故在19世纪这个品种的龙虾被定名为“缅因龙虾”。

9、2009年，波士顿龙虾被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN），为无危（LC）物种。

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